Almidones Lipofílicos

Son muy utilizados como reemplazantes de la goma arábiga en muchas aplicaciones.

Estos almidones modificados están diseñados para estabilizar emulsiones de aceite en agua. Tienen una alta solubilidad en agua fría y baja viscosidad, por lo cual son muy utilizados como reemplazantes de la goma arábiga en muchas  aplicaciones.

Producto de Tate & Lyle distribuido exclusivamente para Colombia

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