Almidones Modificados

Almidones Lipofílicos

son muy utilizados como reemplazantes de la goma arábiga en muchas aplicaciones

Almidones de Cocción

Los almidones modificados ofrecen diferentes alternativas de aplicación en alimentos y bebidas

Almidones Instantáneos (Pregelatinizados y Granulares)

Debido a sus modificaciones químicas y físicas, permiten que se puedan hidratar en agua fría.